祥富水產 台北新光南西店│沙茶火鍋超市 平價新鮮海產 高湯沾醬費只要30元#克萊兒專欄

祥富水產 剛在北部開張的時候,新聞報導那是大排長龍啊!可以用很平價的價格就享用波斯頓龍蝦、日本和牛、西班牙國寶伊比利豬等新鮮海產,想吃什麼就拿什麼,完全不浪費!而且選擇超多、產地直送的新鮮,是最大的特色,還沒吃過的朋友,就先來看看克萊兒的開箱分享,

終於要來這個口袋名單插旗了!

祥富水產

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克萊兒這次跟方方選擇的是台北南西店,就在新光三越南西店七樓,捷運搭到中山站步行5分鐘內就到了。

不過因為祥富水產是沒辦法電話訂位的,這次透過線上訂位(點我),順利訂到想要的時間,非常便利。

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我們當天比預定的時間還早到,到的時候直接到櫃台報到,剛好有客人已經結束用餐,我們可以提早入場喔!so lucky

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店員先給我們兩人一個菜籃,告知我們的用餐的座位在哪,然後就可以在旁邊的生鮮區挑選自己想要的食材囉!

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第一區會先碰到的就是『海鮮區』,在這邊我們就苦惱很久了,不過如果你不是很確定要挑什麼,可以看一下店家推薦”非拿不可”的文宣喔。

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非拿不可五名之四名,波斯頓龍蝦、野生大干貝、日本A5和牛、西班牙國寶伊比利豬,漏拍了美國無骨牛小排了

不過大家還是可以參考一下啦XD

像同樣是日本和牛,還是有霜降跟雪花兩種可以選擇,而龍蝦也有波士頓龍蝦跟龍蝦可挑,看個人喜好跟預算,自由挑選。

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第二區就是各式各樣的『肉類區』,店家都標示的非常清楚,想吃什麼愛吃什麼就拿什麼。

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第三區是『蔬菜及火鍋料』。

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後面還可挑選麵類、跟飲料。

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最後再提著菜籃到結帳區結帳就好囉~

如果想要白飯、雞蛋,結帳的時候跟店員講,到時候就會直接送到座位去。

提醒大家,挑選食材的時候不要猶豫太久,因為你挑食材的時間也包含在用餐時間的90分鐘內!

如果你又恰巧碰到用餐的巔峰時間,可能沒辦法再讓你跑第2round,所以一開始就要下好離手、挑好挑滿。

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我們今天是坐兩人座,位子側邊會有兩個可拉式抽屜,最底下的放菜籃,中間放使用後的空盤。

店員三不五時都會巡視,會非常俐落的收走所有空盤。

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祥富水產 用餐會收取一人基本的高湯沾醬費$30元,高湯是帶有沙茶風味的,吃過的朋友有分享,如果覺得味道太淡,可以到沾醬區挖一點沙茶加進去。

克萊兒是沒有另外再放入沙茶醬啦,這個味道跟鹹度,我覺得已經OK了。

祥富水產採取鴛鴦鍋的方式,網友有推薦一邊煮海鮮、一邊煮肉類,因為方方不吃牛,所以我們是各自煮各自的,剛剛好!

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沾醬區有基本的蔥花、蒜泥、沙茶醬、辣椒、醬油,高湯也在這邊自行補充,餐具不夠這邊也有。

趕快來看看我們拿了哪些好料啦

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我們兩個其實蠻克制的,但是擺上餐桌還是滿滿的。海鮮、肉類、蔬菜、火鍋餃,我們算是蠻平均的。

裡面我們覺得軟絲可以排除,相較於肉類的驚艷,軟絲表現普通XD;

金針菇也可以排除,他太佔胃的空間了,所以我們決定下次不挑他。

王子麵是克萊兒挑的主食、方方選的是白飯,強烈建議小胃的女孩兒們二擇一就好,就是兩人共用一碗飯或一包麵,不然就是都不挑。

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龍蝦是克萊兒這次的首要目標,平常在火鍋店根本捨不得點,第一個放到菜籃的就是這尾龍蝦!

雖然份量比波斯頓龍蝦少一點,但價格稍低一些,也是可以品嘗到龍蝦,還可以多一點預算給別的食材。

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下鍋後,品質也不差啊!嗚~滿滿一口龍蝦肉,也太幸福了

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喜歡吃牛肉的朋友,我是蠻推薦他們家的牛!

克萊兒這次拿的是美國霜降板腱跟美國Prime雪花牛,下去鍋中煮完全不會散開,入口軟嫩、肉質也很不錯,為了牛肉跟龍蝦我願意再來一次

祥富水產-台北南西店
●用餐時間:2019.08.03(週六,午餐)
●地址:台北市南京西路15號7樓(新光三越南西店三館)
●粉絲團:點我
●線上預約:點我(只接受每日順延30天內的訂位)
●營業時間:11:00-22:30(最後入場時間21:00)
●備註:用餐限時90分鐘(從訂位時間起算喔!建議一定要提早到喔)、不收服務費
※口味因人而異,內容為個人真實心得,僅供參考喔!

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