桃園│覓燒肉:精緻單點燒肉,給料超澎拜,趣味活動豐富的另類餐廳(內有讀者優惠)

        首圖 

受到某個朋友的影響,開始發現 吃到美味的食物帶來的幸福感,原來可以持續這麼久!

還會在某天突然回想起這種美好的味道,想來就覺得很幸福。

因為忘不了他曾經帶我吃過的美味,我的味覺也開始變得挑剔了!(好像不是件好事,噗~)

默默走向饕客之路,開始會到處研究、尋找美食清單,然後滿懷期待與這些美味相遇的瞬間

看來每種認識果然都會帶來一些什麼啊。

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加上我們幾個姊妹很久沒見了,是該相約update一下了,

 就趁這個機會找大家一起來吃這間受到朋友邀約的餐廳吧!

這間餐廳除了餐點令我驚艷之外,最特別的就是店內舉辦的趣味活動,

這家燒烤店除了吃燒肉,居然還可以聽到駐唱歌手的表演

特殊節日還請到球賽的招牌啦啦隊美少女,

源源不絕的活動創意,算是這間餐廳跟一般燒烤店最與眾不同的地方!

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覓燒肉是位在桃園尊爵大飯店附近的餐廳唷!

身為桃園人,當然也樂見這些美味的餐廳一間間地冒出頭來,

我要把這些好吃的餐廳都收進口袋清單,顆顆

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覓燒肉的店門前,有公車站牌,搭大眾工具也可以到達。

騎車的朋友不用擔心,再往前一點有公園可以停放機車唷!

而開車前來的朋友,可以停放在斜對面的尊爵大飯店停車場  或是覓燒肉後方的計次停車場

覓燒肉可以折抵50元!

文末會附上詳細的餐廳資訊和菜單!

 

02組 

店長是一個非常有想法的人唷,

聽他分享開店的過程有點有趣,等等偷偷來跟大家講,哈哈

加上我有加入覓燒肉的粉絲團,常常會看到這禮拜又有什麼活動之類的,哈哈哈

而特殊節日的活動常常會有贈送餐點….等等,

所以非常建議大家可以加入粉絲團密切關注,趁節日衝啊~~~(記得要先訂位,哈)

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店門口也有貼心擺上一本菜單、名片、以及介紹,

讓路過或是候位的朋友可以翻閱,方便先行思考要吃什麼!

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馬上帶大家來看看店內吧:]

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一進門就看到大大的招牌

我真的很喜歡覓燒肉的LOGO設計!!

很有日本味道的彎月、加上”覓字,閃閃發亮的黃色,遠遠就能看到

大家尋尋覓覓的好吃燒肉就在這啊~!!

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店內空間蠻大的,座位也蠻多的

座位之間也不會太緊密,所以用餐起來很舒適,可以好好的聚會聊天!

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趁著MuMu還沒來,我們倆就先玩起來了xddd

順便研究起店裡的裝潢、聽店長說說他的有趣經歷,

趁這機會麻依就來好好跟大家分享一下覓燒肉開店的經過,哈哈

(我個人覺得蠻有趣,很喜歡聽這些有緣由的小故事)

而這些小故事在店內的布置中,都看的到軌跡唷,大家來的話可以仔細瞧瞧

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位在店內中間的主要展示櫃中,有好多照片,寫滿了開店以來的故事

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右上的照片是店長去參加電台節目時拍的唷~~

大家沒看錯,店長為了宣傳覓燒肉,還特地上了廣播電台!!!!   很妙吧~~

然後左下應該會讓眾多男性朋友瘋狂吧~~~

因為店長還請了美少女團體當一日店長!

當天店內清一色是男性客人啊xdddddd

不定時還有駐唱歌手表演唷~!

就跟你們說要加入粉絲團發露一下了咩,這樣就不會錯過這些養眼美少女(誤)的消息,哈哈

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店裡有非常多貓頭鷹的裝飾,連垃圾桶都是。

聽店長分享,貓頭鷹可是日本的吉祥物唷~~

剛好麻依喜歡的就是貓頭鷹!!!!!  我瘋狂在收集貓頭鷹的裝飾品

去玩的時候都會買回家,等到有自己的家的時候,收集世界各地的貓頭鷹堆滿一片牆是我的夢想,哈哈

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這個聽說是女性顧客很喜歡的蜜蘋果水果酒,本來我們那天也很想嚐試

可是剛好沒有了,好可惜啊~~~

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覓燒肉的招牌,閃亮的好溫馨。 

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店裡面最有人氣的聽說是每張桌上的小拒馬

而且每個拒馬的字樣都不一樣唷,我們的是「保持夢想」

這個我還蠻有興趣的,要來問問店長去哪可以買到,噗~~

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我們聊了這麼久,MuMu也來嚕!

那麼,就開動吧,顆顆

菜單 (2) 

餐點上可以選擇單點或是套餐,我們這次選的是套餐唷

套餐的部分有兩種,599元/799元

因為我們有三個人,所以在每樣類別上就可以錯開,點不一樣的一起share,

分量累積起來其實很多又很豐富啊~~

其中有幾個我個人很喜歡,想推薦給大家唷!

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先送上來的是暖呼呼的麥茶,偶很喜翻!

 

( 茶葉也是麻依的大愛之一,超愛泡老人茶的我)

 

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燒烤很重要的就是炭烤啊!覓燒肉採用日式炭火

而最厲害的地方就在這裡,為了打造無煙燒烤的環境

店長在這方面可是下足了苦心,引進了特殊的設備,

我們當天吃了一整天,吃完還逗留店內聊天,完全可以感受到無煙燒烤的好處!

就算晚上還要去約會都很ok,嘿嘿。

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│開胃菜│

開胃菜的部分有三種可選,剛好我們有三個人,所以就各選一樣。

這三樣當中,我要強推的是泡菜、還有涼拌番茄!!!!!!

首先講講泡菜的部分,麻依本身 不太能吃辣,以前是完全不吃辣,不過在身邊朋友的訓練下

我發現自己漸漸可以開始嘗試小辣了,萬歲(灑花)

就好像酒量是可以訓練的,原來吃辣也可以啊!(誤)

他們家的泡菜真的讓我一口接一口,停不下來,比起一般的泡菜,吃起來比較清爽,

辣度也不是嗆辣的那種,蠻順口的唷!

而且泡菜吃起來帶有甘甜味,感覺很多汁,我一個人就吃了快半盤。

吃過這麼多家泡菜,他們家的泡菜是我第一次吃到會想加點的xd

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喔對了,就如同麻依標題寫的,他們家給料真的都很大方,

餐點都是快滿出來,堆得跟山一樣,開胃菜剛送來的時候份量有點嚇到我,

不過吃得很開心,哈哈哈哈

大根的部分也是切得大塊大塊,很大器

吃起來脆脆的,不過這道我還好。

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涼拌番茄!!!!!!!!!   我好喜歡這道唷!

不過因為它擺得離娜娜比較近,所以我很後來才發現   原來它這麼好吃

發現的時候只剩下幾片

 

忍不住想請老闆再來一盤啦!(翻桌)

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覓燒肉採用的是大顆的番茄唷,比起小顆的番茄,我更喜歡吃大番茄啊!

加上調製過的醬汁醃製,我吃起來有梅子味道,但是又不會過重

很剛好的調節了我們吃燒肉時的油膩,

番茄本身吃起來有甜味,不會酸,而且水果的鮮度和嫩度不會過熟,

在燒烤的過程中,吃起來非常之清爽啊~~

完美的過場餐點。

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│主食部分│

一個人居然可以選兩種,599元/799元可以選的肉品不同唷

我們三個人加起來就點了6種這麼多,

這次選了牛小排、鴨胸、上五花牛、霜降豬、梅花豬、無骨雞腿肉

上圖的是梅花豬

我個人是覺得他們家的肉品切得厚度也蠻厚的,像這道梅花豬的厚度就相當厚實啊!

吃起來很有實際感。

(可以紮紮實實感受到梅花豬的存在~~拭淚xd)

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烤盤上的梅花豬,好吸引人!

店長在食材上蠻講究的,所以在新鮮度跟品質上,感覺得出餐點的優質。

而每道肉品還有淋上特製的水果燒肉醬,難怪燒烤過後吃起來口感不太一樣!

適當的油花、瘦肉,就是梅花豬最讓我喜歡的地方

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上五花牛

我本身不太吃牛,因為有的牛肉會有腥味,那種口感我無法啊~~

不過他們家的完全沒有唷,所以我可以大口大口吃xd

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牛肉烤到差不多的熟度,不管單吃或是搭配醬料都很好吃

牛肉吃起來很嫩,重點是它一樣很有厚度耶,老闆~這樣ok嗎?哈哈哈

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霜降豬

這道比較特別,一般我們都是叫霜降牛,很少聽到豬肉也有霜降的,

不過其實這個霜降豬就是我們常聽到的松阪豬唷,因為在日本都稱為霜降,所以店長就沿用日本的

我印象比較深刻的是一般松阪豬也都是薄切,但他們家是厚切耶!

霜降豬吃起來的口感比較Q彈,有嚼勁,

這趟吃下來我其實蠻少用沾醬的,

肉品質感好時,我常常覺得吃原味就可以感受到食物的美味!

 

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無骨雞腿肉

這道是我點的,一般人一定覺得來用餐點雞肉是最不划算的

偏偏本人非常喜歡吃雞肉,哈哈

加上看到「無骨」兩個字,我就點了。

事實證明我沒點錯啊! 

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(請大家先忽略旁邊超大的明蝦,謝謝xd)

這道無骨雞腿肉,因為店家有處理過,所以烤起來不會有過熟或是不熟的情況

(一般來說雞腿肉很難烤,烤太久就會過熟,吃起來就會超~級~柴)

反覆翻烤之後的雞腿肉,吃起來很嫩,雞肉不柴又多汁,

蠻推薦大家點來試試看的唷!

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牛小排

牛小排是帶骨的唷,不過我個人對於牛小排的喜好程度還好

完全是懶人來著,有骨頭的會自動棄械,哈哈哈

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鴨胸

鴨胸就厲害了!讓在場三個人都驚訝了xd

MuMu超愛這道,她大概吃最多,噗

鴨肉在我的印象中,很容易因為過老而導致口感不好

不過他們家的不會耶,加上旁邊店家新研發的柚子醬,鴨肉感覺更有層次感

柚子醬的清香剛剛好中和了鴨肉的油脂,我覺得這個組合絕配耶!

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既然都要吃燒肉了,當然要點個啤酒搭配,哈哈

所以我們就請店長推薦,這個貓頭鷹排的啤酒,聽說是日本很有名的唷

店內有兩種口味,我們選了小麥柑橘

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倒出來的量剛好是三杯唷!

吃燒肉搭配啤酒的爽度,真的是好開心啊!

( 開始發現小酌的樂趣了, )

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│特選海鮮│

來到海鮮的部分,我們點了大明蝦、挪威鮭魚排、薑絲蛤蜊

大明蝦的份量是一隻、如果點草蝦的話是五隻唷!

明蝦真的非常大,單看蝦子看不出來

讓我拉遠鏡頭給大家看看,xd

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是不是非常大,哈哈哈

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烤起來的蝦子還可以分給三個人,

娜娜貼心地幫我們剪好,分食!

我本身非常非常愛吃蝦!

常常一個人就可以吃非常多隻,海鮮類我大概最喜歡的就是蝦子跟蛤蜊

明蝦吃起來的口感很紮實,鮮味很夠!

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挪威鮭魚排

這個擺盤大概是今天一整天最讓我喜歡的xddddd

不好好吃飯,居然研究起擺盤,但是真的美得像一幅畫啊!

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烤過之後的鮭魚排也沒讓我們失望,感動!

最喜歡這種處理好的魚,完全不用擔心魚刺問題,

而鮭魚烤起來還有淡淡的香氣,魚肉吃起來很鮮美,連不愛吃魚的我都想來第二盤

這道很推啊!

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我點的薑絲蛤蜊

蛤蜊很大顆,重點是不會腥唷!可見它的新鮮度很夠

而且來的份量還可以分成三碗,你們就知道有多大xd

這道一定要趁熱喝,薑絲喝起來好暖心,我很喜歡吃薑絲,所以超愛喝有薑絲的湯,

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海鮮類 三道真的都讓我很喜歡

回憶起來還是很美味,找機會要再去吃啊!!

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│越光米飯│

任選一種,我們選了鮭魚茶泡飯、海苔茶泡飯、牛肉茶泡飯

話說這是我第一次吃茶泡飯,沒想到這種東西原來這麼好吃xdddd

茶泡飯的茶底我很喜歡,吃一整碗都不會膩

不過旁邊有大塊的哇莎米唷,不喜歡哇沙米的孩子可以事先跟店家說,不要加

因為我一開始沒發現,吃到後面,它掉下去我的茶泡飯都是哇沙米了

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│養身青菜│

吃到這裡,我大概也飽了xd

蔬菜類我們選了香菇、青椒、玉米筍

香菇超大一朵,不過我不怎麼吃香菇,所以就pass,哈哈

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不過聽娜娜他們說,香菇跟玉米筍吃起來都很甘甜,很好吃

我自己有吃青椒,也是有蔬菜的甜度,不會苦唷!

青椒一塊接一塊,像吃餅乾一樣xd

真的可以感受到店長在挑選食材上的用心,連蔬菜都這麼講求。

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甜點部分

我們這次吃的比較特別唷,不是套餐裡的

這道是焦糖冰淇淋甜餅!

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要先烤過旁邊的甜餅,把餅烤的脆脆的,再加上香草冰淇淋!

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脆脆的餅皮搭上香草冰淇淋的口感好好吃!

這道我也好喜歡,當作endding很完美啊~~~

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MuMu加點的烤麻糬

我本來對烤麻糬這種東西實在沒什麼慾望,囧

不過這次吃,發現還不錯耶,難怪Mu堅持要點,

沾上煉乳再加上花生粉的麻糬,恰到好處的軟度,原來是要這樣子吃的啊!

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空間舒適的覓燒肉,除了菜色好吃之外,也蠻適合聚會辦活動的啊!

這天用餐下來,麻依自己還蠻喜歡的,應該是我日後會走動的店家之一

推薦給大家,有機會可以去嘗試看看囉!

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      20151210。更新    

覓燒肉日前已經全面更換新菜單囉!!!!

新菜單的分享文章,第二彈:https://mq2.tw/2015-12-10-165/

這次麻依有幫大家要到讀者優惠唷,如下

讀者優惠看版02

 

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      覓燒肉     

用餐時間:20150118,星期日

(請參閱用餐時間,以上文章純屬個人體驗心得分享,僅供參考)

地址:桃園市莊敬路一段313號   (尊爵大飯店斜對面)

 電話:03-3255313

營業時間:周一公休、周二到周五17:00-24:00、周六日11:00-14:00/17:00-23:00

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│菜單請點此,直接連結│

 

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麻依 Mai

部落格Leader,依是人字旁的依!
泰國、沖繩旅遊連載中。
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主筆:旅行、美食、搖滾樂、閱讀

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一般留言

  1. 看起來很棒呢!照片很漂亮
    謝謝分享:D
    版主回覆:(08/22/2015 01:26:01 AM)
    真開心你會喜歡>////<
    私心推薦,是桃園好吃的燒烤唷!!

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