高雄│Spoon cafe:意料之外的蜜糖吐司
這間本來是我們要去品嚐蜜糖吐司的第一家
誰知道那時候店面沒開例行性周一公休
然後我們就先前往「維那奇」獻出我們的第一次蜜糖吐司食記了
【食記】期待好久的蜜糖吐司❤高雄維那奇:水果蜜糖丹麥吐司磚。
現在想想,這真是個美麗的錯誤,哈。
怎麼說呢?!看下去就知道了
歐醬聽說這家評價很不錯,所以一直念著想去吃呢!
店面位在巷弄內,因為巷內無法停車
恰巧附近有一個公園停車場可以停車,所以就決定把車停在公園啦!
﹝雖說是公家停車場,但是也要收費啊~噗﹞
步行幾分鐘就可以看到囉~
用紅磚和白色油漆營造的鄉村風
我還蠻喜歡把家具都漆成白色烤漆的裝潢方式
所以店面的外觀給了我很好的印象呢!
但其實裡面空間很小呢!
難怪網路上說假日都要訂位
不過基本上我覺得她要訂位的原因跟空間有比較大的關係,而不是料理美味的部分。
跟著麻依來看下去就知道了囉:P
一進門就感覺到店面的小而美
樓下左邊只有兩張桌子,只能容納兩組顧客
右邊就是吧檯,所有飲料和甜點的製作都在這邊↓
這裡有些童趣的小布置,壁紙運用的很花俏
跟外觀不同的裝潢風格,華麗的吊燈、風格強烈的壁紙
雞蛋裝置還蠻可愛的XD
我喜歡這一盒的表情圖示,有空也想來布置看看。
要上樓的途中,會行經洗手間
只能說連洗手間的壁紙都這麼奢華風啊~驚
然後是連洗手間都要研究的麻依報告:
全天下女性都在意的洗手間清潔度XD
我覺得男性朋友好像比較不在意這塊園地
但是我個人很看重店家洗手間的布置和清潔度呢!這點尤其重要
畢竟連小細節都顧慮到的店家才能留得住顧客,不是嗎?!
洗手間的布置還蠻溫馨的!
也很乾淨,磁磚選用大塊面積的灰色,我覺得蠻沉穩的。
上樓之前再看一眼吧檯內部的清潔度XD﹝右圖﹞
通常都會被帶位到二樓,因為一樓只有兩桌啊啊
但是二樓的空間也不大耶﹝哈﹞
鏘鏘!二樓分成三個區塊,樓梯隔壁的沙發區﹝右上﹞
用白色木框圍起來的小包廂沙發區,和位在它對面我們坐的這區
有書報雜誌可以觀賞,下午茶的必備用品
紗簾後的空間是男士洗手間,個人覺得這裡空間太大有點浪費XD
白色木框裡的隔間是小包廂,有一整張大沙發
我大概算過,整間店面大概能容納30人
二樓也有些布置上的巧思
這個窗框裡擺放的杯子和茶葉罐,我就蠻喜歡的
滿滿都是蛋糕、甜點的杯子,根本就女孩兒的菜嘛~扭
這麼可愛的杯子,泡起茶來感覺也好像在喝下午茶,是吧是吧
可愛的茶葉罐,用鵝黃色的好犯規
我也想把我的茶葉裝在這麼溫馨的小罐子,茶喝起來一定會更好喝❤
﹝歐醬:你這是哪門子的推論~指﹞
整間店面雖小,但是裝潢來說我覺得店家還蠻用心的。
所以讓我跟歐醬期待了不少,想說網路評價高那餐點應該也很不錯吧
接下來就要分享這次食記的意料之外
───────────── 餐點部分 ─────────────
店家主要是以輕食、小火鍋、蜜糖吐司、咖啡、茶類為主
基本上,我覺得餐點部分價位稍高
至少比上次我們去維那奇還高出許多,同樣蜜糖吐司就貴了40元
而且店內的低銷計算方式有點奇特:每人至少要點一杯飲品。
就是說即便用餐還是不能扣抵低銷,一定要點飲料啊啊!﹝為什麼啊啊!!﹞
我們到的時候是下午一、二點
因為沒吃中餐,所以就決定點下午茶B餐:三明治+飲品 $190元
燻雞肉/法式火腿/鮪魚當中,我選了燻雞肉,結果店家表示燻雞肉沒有了﹝倒﹞
就改選鮪魚三明治,飲品我們選了卡布奇諾
當然,此行目的是蜜糖吐司,所以點了「就是愛草莓蜜糖吐司」
因為每人都要點飲品一杯,所以在店員的推薦下,我點了「越夜越美」茶類。
三明治我覺得普通,就是一般早餐店的口感
中間夾了許多新鮮蔬菜,吃起來還蠻清爽的。
但是我蠻喜歡它上面插著的愛心塑膠籤,好可愛
不過我忘記把它帶回家作紀念了 囧
❤ 就是愛草莓蜜糖吐司 $220
還記得我上次第一次在維那奇吃過蜜糖吐司後大叫好好吃之後
我就愛上蜜糖吐司,一直想吃遍所有的蜜糖吐司啊~
但是吃過這個才發現,原來不同的蜜糖吐司吃起來其實差很多耶
做法和食材採用的不同,口感就會相差甚遠
也造就蜜糖吐司美味與否。
spoon採用的吐司是一般吐司,加上吐司整個烤過的關係
吃起來口感比較硬脆、我覺得有點乾乾的
不免想起「維那奇」採用丹麥吐司,就算烤過吃起來還是外酥內嫩,口感比較香醇
沒看過的朋友可以參考一下:【食記】期待好久的蜜糖吐司❤高雄維那奇:水果蜜糖丹麥吐司磚。
然後上面放了兩顆草莓,和一顆草莓冰淇淋
下面幾了整整一圈的卡士達醬
還插了兩根巧克力棒
這裡有一個我覺得很奇妙的地方
整個吐司的溫度表現超奇特的,也影響了吃起來的口感
首先吐司因為烤過,是熱的
然後往上第一層是卡士達醬,我一直以為這種奶油醬還是冰的會比較好吃耶
但是它是溫溫的~然後厚厚地舖了一整圈
草莓水果也是常溫,裡面只有一球草莓冰淇淋是冰的
然後店員幫我們切開一面,裡面有四條小吐司,也是烤過,熱的
因為是一般吐司,雖然有加上砂糖我還是覺得比較沒味道
而卡士達醬因為是比較偏固體狀,沒有融化,味道就沒有融入吐司裡
整個來說,我覺得大家﹝以上所有食材﹞好像各自帶著自己的味道站在這個吐司上
沒有結合再一起,吐司是吐司,草莓是草莓,卡士達醬又自己一團在那XD
所以我都是把吐司沾上草莓冰淇淋溶化後的醬汁一起吃,這樣會比較好吃
但是它只有少少一球,沾不了多少吐司就沒了
我真的覺得好像整個拿去冰過後,風味會比較佳耶~﹝攤手﹞
所以最後我們還剩下一堆沒吃完,就請服務生收走了XD
❤ 越夜越美茶類 一壺$150﹝可回沖﹞
這道是服務生推薦的,介紹上寫在烏龍茶裡加上各種水果香味
送來之後,果然充滿水果香味,有點像水蜜桃的香味
我喝了一口覺得自己好像在喝烏龍茶的同時旁邊不停飄來蜜桃香XD
所以我就默默地推給歐醬了﹝笑﹞
我個人很怕這種香料味重的茶啊啊!!搜哩
如果喜歡果香的朋友可能會很喜歡吧~因為歐醬一直說:還不錯啊~
❤ 卡布奇諾 ﹝推﹞
這道飲品是我們這次食記覺得比較推薦的一道
真的蠻好喝的,濃郁的咖啡和奶香結合再一起,口感很和諧
我也覺得這次點的卡布奇諾大過上面點的餐點和蜜糖吐司XD
Spoon cafe’
高雄市苓雅區中興街117號
(07)332-9882
每周一公休,營業時間:周二到周日12:00am~21:00pm
嗯哼~經過這次的意料之旅,我覺得我對蜜糖吐司又多了不同的體驗XD
可能是因為吃過維那奇的丹麥蜜糖吐司,有了比較的基準,所以我才會說這是美麗的錯誤
因為整體來說,我個人還是比較喜歡維那奇的丹麥蜜糖吐司磚和餐點耶!平價又美味
現在回想起來就又會流口水了
當然每個人的口味不同,沒吃過的朋友還是可以去嚐試一下插旗子囉❤
﹝以上文章純為個人食記分享噢~僅供參考囉﹞
───────── 麻依❤透可 ───────────
前幾天去逛街,敗了不少東西說
才在粉絲團發說我買了指彩 嘻嘻
是今夏很流行的糖果色呦~
而且是麻依很少嘗試的強烈色彩呢!
連歐醬都覺得新奇,但是超好看的拉~
而且店員還教我一些畫法,我覺得有點像光療的效果XD
過幾天再來跟妳們分享囉~因為我還在拍照片,再等等囉!
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鬼鬼推1
蜜糖吐司甜甜得很好吃耶^^
是下午茶的首選
看到妳的介紹就好想趕快到下午
好好吃一頓
版主回覆:(06/26/2012 07:09:40 AM)
蜜糖吐司真的百百種XD
也是有分好吃跟不好吃耶
不過下午茶吃這種甜點類的應該很不錯
推2
用餐環境我很喜歡耶!!!
蜜糖吐司感覺就好好吃啊!!!
版主回覆:(06/26/2012 07:11:56 AM)
用餐環境是不錯
但是蜜糖吐司我真的覺得算是普通的XD
不會想吃第二次的蜜糖吐司?!
我上次介紹的那家比較好吃會比較推薦XD
感覺還不錯但是
我覺得有點高貴!
版主回覆:(06/26/2012 06:59:28 AM)
沒錯~的確是高貴了許多
同品項店面,我會比較推薦高雄維那奇!!
好吃又平價,裝潢一樣很有特色
推推~
丹麥吐司真的比較香
不過相較之下其實比較油~XD
ㄎ~這跟台北的Dazzling蜜糖吐司整個好像唷~
而且低消是一杯飲料的奇怪規定也跟它們一樣~XD
版主回覆:(06/26/2012 07:07:17 AM)
是噢~該不會是模仿的吧XD
不過我覺得這家的蜜糖吐司真的還好而已
個人覺得很普通
不會特別想再去吃~去過一次就夠了
是說我還沒有機會吃到Dazzling的蜜糖吐司
不然還真想去嘗試看看
ASh推推~~
每次看到蜜糖吐司就好想吃喔
吃甜食總感覺好幸福=ˇ=
好期待分享指彩喔
我也好喜歡買指甲油..只是都擦單色系的比較多:P
版主回覆:(06/26/2012 07:13:29 AM)
吃甜食的確是很幸福
但是胖得也快XD
我之前也都是擦單色系
不過這次嘗試過後,發現其實可以擦得比較有變化會比較好看耶
今天晚上會發文,Ash可以來看看一起研究囉~
高雄高雄我來啦~
已經完全在準備暑假的高雄之旅
好期待呀~
高雄真的是個好地方好♥
版主回覆:(06/26/2012 07:05:17 AM)
高雄真的不錯噢
有蠻多好玩的地方可以去:P
可以好好安排計畫一下❤
餅推推+5
環境感覺好舒服
然後那蜜糖土司感覺也好誘人
看了好想來一口喔~
版主回覆:(06/26/2012 07:15:13 AM)
環境布置是真的還不錯
蜜糖吐司是還好XD
比較普通的那種~
讓我深深發覺原來蜜糖吐司不是全都是好吃的XD
小仙推
那店內裝潢看的出來店家的用心耶
我也喜歡那個雞蛋
可惜蜜糖吐司你說很普通
不過小仙都還沒吃過的說
版主回覆:(06/27/2012 01:11:21 PM)
小仙還是可以去嘗試看看囉~
畢竟每個人的口味不同
可能是因為他沒有對到我的味XD
但是環境是真的布置的不錯