高雄│Hotel Dua,悅品中餐廳:讓人念念不忘、好吃的港式飲茶。

   

過年的時候,爲了招待從北部來的歐醬家人
到了高雄吃鼎鼎有名的悅品中餐廳
我只能說我真的超愛吃港式飲茶的啦

以前小時候家人常常帶我們去吃
對我來說那是很美好的回憶,不只代表了家族間的好感情
也是一段安穩又滿足的過往生活

悅品中餐廳位在飯店dua的樓上
dua讀作台語的”住”、注音唸作:ㄉㄨㄚˋ

聽說這裡本來是高雄太平洋T-ZONE
現在是五星級飯店囉

主廚聽說是香港人,所以讓我更期待啦
之前在老爹的文章分享中看到插著針筒的蝦餃
一直忘不了阿,很想親眼看看,哈哈

這次總算有機會去品嘗看看囉!

我們是開車過去,把車停在飯店的停車場
再搭電梯上到一樓接待大廳後
經由服務人員的帶領
搭飯店電梯到達三樓後就是悅品中餐廳

到餐廳的電梯跟飯店住宿的電梯是不同的唷
大家不要搭錯xddd



餐廳空間以陳穩的深色系作為設計
給人落落大方的簡潔感覺,用餐相當舒適
而且服務生的人力相當充足,態度也很好,反應很迅速

我覺得非常適合家族用餐、朋友聚會,
尤其是要與遠道而來的朋友相聚吃飯來說,
可以算是拿出來體面、吃起來又美味的優質餐廳

桌跟桌之間的距離也相當剛好
用餐時可以隨意的聊天,不用怕距離太近會被別人聽到xddd

一開始我們先點了茶品,有烏龍茶、香片、普洱茶可選
我們選了普洱茶,因為表哥說普洱茶可以解油膩
我蠻少喝普洱茶,所以覺得口感有點妙
跟我以往喝習慣的烏龍、香片不太一樣

但是吃港式飲茶,不就是要配上一壺熱熱的茶嘛
說實在這也是我喜歡的其中一個原因,我相當喜歡喝茶
尤其是這種用茶葉沖泡出來的熱茶,沒有加一點糖分,單純就是茶葉的香氣
每次熱熱的喝總是能讓人安定心神,我總覺得很幸福

一天中最讓我覺得瞬間感到幸福的時候
就是邊寫稿、邊喝上一口自己沖泡的熱茶
只要喝上一口,感覺靈感也會咻咻咻的飛出來呢

拿到的是新春開運菜單
希望吃完這頓,大家今年都會大開運阿
最想要的就是可以賺大錢啦,科科


菜單有港式點心、粵式料理、飯麵都有
採用點菜的方式,可以大家一起混著吃
不過大中小點會有份量上的問題,記得要先問過服務生
像我們有四個人,有些菜色就會有兩個人要分著吃
不然就是要多叫一份這樣

這次我沒有特地記菜名
所以看照片的時候有些都忘了xddd
邊找資料邊寫稿,如果有些許錯誤再請大家告訴我吧
我再來修改這樣(摸頭)

先從港式點心開始吧!
這個好像是蜜汁叉燒酥

外皮真的吃起來很酥、一層一層的
包著蜜汁叉燒的內餡有點甜甜鹹鹹的這樣
我個人蠻喜歡這道的!
再來一盤我也吃的下,呵呵


♥ 腊味蘿蔔糕

裡面還真的有蘿蔔絲xddd
真材食料,不過我個人對裡面有包料的蘿蔔糕不感興趣
我喜歡完全沒包的台式蘿蔔糕
但是歐醬覺得這個也很好吃

♥ 針孔蝦餃皇

嘿嘿!這是這道引起我想前去用餐的原因
這次總算吃到了呀,科科
想到就好開心

所以私心給它很多照片xdddd
不過一籠只有三顆,所以我們叫了兩籠
大家都吃的到


紅色的針筒裡面放的其實是紅醋
要吃的時候,可以先把針筒插下去
按壓後面圓圓的地方,紅醋就會被擠進去囉

蝦餃的皮蠻Q的,而且蝦子很大
我也很喜歡這道,好吃好吃

♥ 蟹籽燒賣皇

燒賣是一定不能少的
我個人很喜歡吃燒賣啊!不管哪種都愛吃xddd

她們家的用料都蠻大方的,食材也很新鮮

♥ 脆皮鮮蝦腸粉

腸粉,表哥說這是必點項目,所以就點了
不過這好像是我第二次吃
這道真的超好吃的,連大半夜寫文章的我
寫到這也好餓喔xdddd

裡面的料也相當大方唷
因為有加油條,她的油條吃起來好像有炸過這樣
脆脆的口感更好了呢!
然後有一隻好大的蝦,不過歐醬吃的那一半好像沒有

歐醬:我的蝦呢?我怎麼沒吃到?
麻依默默夾了另外半邊塞進嘴里:我有吃到耶!好大一隻蝦

xdddddddd
就是被我吃到了拉~扭


♥ 鳳爪

港式飲茶必點的鳳爪
但是這道我覺得一般

不過說真的,我也還沒吃過真正會讓我「哇」的鳳爪xddd


♥ 金牌流沙包

流沙包真的超好吃的
尤其是把包子扒開的那瞬間

滿滿的餡,恩,我真的好餓xddd
看起來是不是很好吃
這道真的也是推薦品,
因為內餡不少,所以吃的時候不會覺得包子皮很乾,好吃唷!


♥ 鹹魚雞粒炒飯
 
因為我們幾乎都是點點心
所以點菜就點很少,只點了一道也是港式飲茶必吃的
還有就是這道炒飯

因為我之前看格友分享,炒飯還有愛心或是金字塔的形狀
不過它好像是直接用菜名來分形狀
像是愛心廣炒飯,就是愛心形狀的
所以沒寫形狀的炒飯名稱,就沒有什麼特殊造型

我還特地問了服務生,不能作成愛心形狀嗎xdddd

歐醬:你何必要為難服務生呢!(指)

結果我們的炒飯送來,服務生還特地跟我說
這是逗點的形狀xdddd

炒飯堆起來的厚度很高
份量其實蠻大的,連我們四個人吃都有點多
不過我覺得我們點的炒飯吃起來還好
大家如果去可以點別的!



♥ 燒臘雙拼(叉燒/油雞)

燒臘是可以選擇的唷
看是要三種還是兩種,我們只選了兩種比較想吃的作拼盤
我很喜歡吃油雞,之前有說過我是雞派的
只要是雞料理我都愛吃xdddd

所以我只focus在油雞上
印象中還蠻好吃的,不會太油
我很喜歡♥

整趟吃下來超級飽的!
而且我前不久才吃過桃園尊爵飯店的港式飲茶
說真的我覺得這家更好吃
用餐環境也很舒服,價錢算ok,是一家cp值蠻高的餐廳



最重要的當然要謝謝歐醬帶我們去吃好料,科科
(現在才熊熊發現我們穿情侶裝耶,都是灰色T恤xdddd)
而且在過年的時候可以好好跟表哥還有表姊一起靜靜吃個飯、說說話
讓我也覺得很開心,我們好像蠻久沒有這樣一起吃飯了說
以前住台北,常常會去姑姑家吃飯、一起看電視聊天之類的阿~(懷念)
希望有機會還能這樣一起聚餐!

然後也很高興高雄也有這麼好吃的港式飲茶阿(遠目)
因為有機會我還想去吃耶,要叫歐醬再帶我去,哈哈哈

推薦給大家囉!

♥ 店家資訊

Hotel  Dua
官網:http://iweb.networks.com.tw/hoteldua/index.php
地址:高雄市新興區林森一路165號
電話:07-272-2998(位置不多,記得要先訂位唷)

♥ 以上食記純為個人口味紀錄,不代表任何立場,僅供參考唷!

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麻依 Mai

斜槓少女/文字創作者/鼓手初學者/塔羅占卜
勇於冒險、嘗試新鮮事物,偶而為之的追星回憶,是人生中寶貴的插曲。
喜歡:旅行、穿搭、搖滾樂、影劇、閱讀、理財

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